相信每個老年人都經歷過胃膨脹的情況，這是常見的症狀，隨着年齡的增長，消化系統的功能也逐漸衰退，不僅可以調整飲食結構，還可以通過飲食療法緩和。
老年人胃脹氣如何食療？
1、小米南瓜粥
把300克南瓜洗乾淨去除皮切成塊，100克小米淘洗乾淨提前放在水裏面浸泡30分鐘，然後一起放在鍋里加入適量水，大火煮開之後再用小火一直把小米煮熟爲止，根據自己的口味加入適量白糖。
小米容易被消化及吸收，可達到健脾和中以及清虛熱的效果，同時也能益腎氣，輔助治療口乾舌燥、心煩意亂問題。南瓜可以保護人們的胃粘膜，幫助食物消化，具有良好的吸附性，可以粘附身體的有害物質和細菌毒素，排除糞便。這種食療方法特別適合體質虛弱、脾胃虛弱、食慾不振的老年人。
2、大麥南瓜粥
首先將150克大麥米洗淨放入溫水中浸泡120分鐘，200克南瓜去皮切丁，15克幹棗洗淨去核放入電飯鍋中，加入適量的水煮熟即可。
大麥有助於消化食物，有助於消除渴熱和止渴。南瓜可以解毒，保護人們的胃粘膜，幫助食物消化，防止糖尿病。棗可以提高人們的抵抗力和免疫力，防止缺鐵性貧血和骨質疏鬆症，軟化血管，同時也可以安心凝固。
3、陳皮棗粥
將100克粳米清洗乾淨後放入水中浸泡30分鐘，將50克棗清洗乾淨去核，將20克放入鍋中煎過濾渣取出汁液，將以上所有食材和50克陳皮放入鍋中煮熟，最後加入適量蜂蜜攪拌均勻即可。
棗有養胃安神、健脾暖胃的效果，陳皮溼痰，促進食物消化。生薑可以提高人們的食慾，達到活血驅寒止吐的效果。這種飲食療法可以給胃腸帶來溫和的刺激，刺激消化液的分泌，有助於排除腸道中的積氣。
4、淮山藥蓮子粥
150克粳米，30克淮山藥和蓮子一起放入鍋中煮粥，最後加入適量的糖混合均勻即可食用。
山藥既能達到健脾補肺、補腎補胃的效果，又能延長壽命。蓮子可以補脾益胃，養心安神。這種食療方法可以促進食物的消化，同時保護脾胃，降低血壓，防止血脂沉積在血管壁上，保護人們的心血管。
溫馨提示
吃飯時要細嚼慢嚥，儘量不要吃容易產氣的食物，可以選擇流質或者半流質的飲食，避免加重胃腸道負擔。
