紫菜蝦皮餛飩怎麼做 紫菜蝦皮餛飩食譜推薦

秋天來了，天氣也越來越冷，早上吃一碗熱騰騰的餛飩，是一件非常幸福的事情，那麼紫菜蝦皮餛飩怎麼做呢?接下來本站小編就來說說：紫菜蝦皮餛飩食譜推薦

紫菜蝦皮餛飩製作主料

餛飩、雞蛋、適量紫菜、適量蝦皮、適量油、適量鹽、適量香菜末等其他調味品

紫菜蝦皮餛飩做法

1、準備好餛飩皮，豬肉，蝦皮紫菜，雞蛋，香菜，蔥；

 2、蔥切末，香菜切碎，豬肉加入少許鹽剁碎，加入蔥花和香菜末和雞蛋拌勻；

3、熱好的油鍋,倒入切好的香蔥,薑末,炒香,關火後加入生抽,老抽,蠔油各一勺,加少許雞精,油溫晾涼,把肉餡倒入,加少許水或者一個蛋清,淋入少許香油,用筷子順時針攪拌均勻；

4、鍋中燒水,水開後下餛飩煮至餛飩漂起,基本就熟透了,找一個幹浄碗,裏面放蝦皮,紫菜,喜歡吃胡椒粉的可以加一些,把餛飩撈進碗裏,澆上湯,撒上香菜

包餛飩的步驟

所有的步驟就這樣完成啦，要給自己一頓美味的早餐吶。