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怎麼用麪包機做蛋糕

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怎麼用麪包機做蛋糕

麪包機主要功能是製作麪包,操作方便,簡單快捷。日常,用它來做蛋糕也行。如果你愛吃蛋糕,不妨收藏起下面的製作方法:

1、內桶取出,用清水清洗乾淨,再衝洗一遍,完成簡單的清洗工作,用於裝原料。

2、把製作蛋糕所需的原料都購買回來,包括低筋麪粉、牛奶、雞蛋、白糖等,接着打發蛋液。

3、將雞蛋打碎,用碗裝着,分開蛋白和蛋清打發,打發至有氣泡產生,加糖或者檸檬水攪拌均勻。

4、蛋液要能立在筷子上,麪粉過篩,還要兩者混合在一起,上下攪拌,至均勻狀態。

5、蛋糕糊倒進麪包機內桶,震動兩下,讓裏面的氣泡都震出來,再蓋上蓋子。

6、啓動電源,正式開始烘烤,等烘烤完後,取出內桶,倒入案板上,加奶油和水果,混合均勻,就可以食用

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