紅薯有極大的營養價值，對於寶寶食用也是非常好的，紅薯怎麼做給寶寶吃好吃呢？接下來本站小編就來教教大家，怎麼製作好吃又好看的紅薯餐。
食材：紅薯，雞蛋，低筋粉或麪粉，白糖，食用油
做法：
1、將紅薯去皮，清洗乾淨切片，然後改刀切成條，再切成細丁，放入一個大碗裏；
2、然後打入雞蛋，加白糖，加入適量的麪粉，再加入少許的清水，攪拌成麪糊狀；
3、起鍋加入適量的油，可以適當多一點；
4、加入調好的紅薯麪糊，用勺子壓平，小火慢煎，一面成型凝固後翻面，煎至兩面金黃即可。
食材：紅薯2塊、白糖70克、醋1勺、油500ml
做法：
1、紅薯洗去泥沙後刮皮，然後切成滾刀塊，邊切邊轉動紅薯就是滾刀塊了；
2、鍋裏油燒熱，下鍋炸紅薯，中火慢慢炸，務必將紅薯炸得外脆裏嫩才行；
3、等到紅薯成熟，外邊一層脆殼即可撈出瀝油，取一盤子，刷一層熟油。
4、不粘鍋裏放1勺油，油熱後放入白糖，小火慢慢熬糖，等糖全部融化並冒小泡泡時，加入半小勺醋，慢慢熬糖，直到糖的顏色變黃，再由黃轉紅，這時立刻關火，將炸好的紅薯放入，顛幾下讓紅薯均勻沾上糖漿。
要趁熱上桌吃哦，並隨帶一小碗涼的飲用水。
食材：紅薯適量、糯米粉適量、煉乳適量、椰蓉適量、朗姆葡萄乾適量、獼猴桃1個
1、紅薯切塊，取一大碗備用；
2、用微波爐叮至軟熟，取出壓成薯泥；
3、放入適量糯米粉，用量大致同薯泥的一半左右，一起揉成麪糰；
4、揉成麪糰後，分別搓成直徑爲3釐米的小球，放微波爐再叮上三分鐘左右至熟即可；
5、準備其他調料，葡萄乾提前用朗姆酒浸泡，根據個人情況是否需要浸泡；
5、獼猴桃切片襯底，放上剛纔叮熟了的紅薯球，再淋上煉乳撒上椰蓉，最後放上朗姆葡萄乾即可。
以上就是有關於紅薯的幾種做法，媽媽們快動手做起來吧。
