原料:
糯米50克、生薑5片、連根蔥白1棵、米醋50ml。
做法:
1、清洗糯米,備用。
2、砂鍋中加入適量水。
3、燒開後放入糯米,用勺子攪拌幾次,防止粘鍋。
4、蓋上蓋子用小火煮成粘稠的粥,加入蔥白,生薑煮5分鐘。
5、將米醋放入粥中。
6、攪拌均勻即可盛到碗內食用。
食用方法:每天1~2次,熱衣服下來後,上牀蓋,身體發熱出汗。一般連續服用三到五次,感冒就會痊癒。
【效果分析】
糯米是溫和的滋補品,具有補充虛弱、補充血液、健脾暖胃、止汗等作用的蔥、姜辛溫發散可以去除寒冷的米醋對流感病毒有殺死作用。