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夏季孕媽食譜的正確打開姿勢

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夏天到了,由於氣溫與悶熱的空氣的因素,造成了很多孕媽胃口不好,食慾不振,由於孕媽在夏季所呈現出的反應更加的激烈,常常伴隨着上火、噁心、反胃等症狀,無法吃藥,也不知道該吃些什麼既清爽又營養的食物。下面小編給大家介紹一些適合夏天孕婦營養食譜的製作方法,讓您在這個夏季用正確的食譜減少孕期不良反應,提高身體免疫力, 增加寶寶的整體素質。

1、食譜一:清熱解毒、綠豆銀耳粥

原料:粳米200克,綠豆100克,銀耳30克,白糖、山楂糕各適量。
製作:將綠豆用清水泡4小時,銀耳用涼水泡2小時,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗乾淨。將鍋置火上,放入適量清水,放入粳米、綠豆、銀耳,用旺火煮沸後,改文火煮至豆、米開花,粥粘稠。食用時,將粥盛入碗內,加白糖、山楂糕丁即成。
作用:此粥由綠豆、銀耳、山楂糕等物熬煮而成,適宜生產的孕婦食用,有利身體恢復,是產婦夏季的一種理想食品。如果沒有生產的孕婦食譜中要少放山楂。製作方法簡單。   

 

夏季孕媽食譜的正確打開姿勢

2、食譜二:安胎養胃、清蒸鯉魚湯

材料:鯉魚一條

做法:

1、先將鯉魚除鱗洗淨。

2、再將鯉魚隔水蒸熟,電鍋或湯鍋皆可,若用電鍋外鍋放一杯水,若用湯鍋,則水滾後放入鯉魚再蒸20分鐘即可,不須再加油鹽等調味料。

作用:懷孕7至12周的左右的準媽媽們多少都會有胃酸逆流的害喜症狀,通常醫生都會建議要避免油炸、過於刺激的食物,儘量選用易消化的食物,清蒸魚就再合適不過了。鯉魚和鯽魚這兩種屬於性平的魚中,鯉魚有安胎的作用,是最好的食材。不過注意一定要趁熱吃纔有減緩嘔吐的效果,放涼後就容易有魚腥味了。

夏季孕媽食譜的正確打開姿勢 第2張

3、食譜三:開胃養生、白蘿蔔泡菜

材料:清爽可口的白蘿蔔泡菜可算是開胃首選。白蘿蔔在所有蔬菜中,消除疲勞的效果最爲理想。尤其對消除腹脹之氣有很大作用。做蘿蔔泡菜時,若使用有機白蘿蔔,就不必去皮。生薑則要用嫩姜,老薑的纖維太粗。小黃瓜也要儘量買有機的,以免農藥殘留。

做法:白蘿蔔半根,生薑5片,小黃瓜2根。白蘿蔔去皮刨絲,生薑刨絲或切片,小黃瓜洗淨切薄片。調味料可使用糖、鹽、醋,酌量拌勻。糖可用蜂蜜,鹽可用粗鹽,醋可用菠蘿醋、百香果汁或其他水果醋。以上的所有材料,依個人喜好加入調味料拌勻即可。

作用:食慾不振是早孕反應的表現之一,另一個表現是妊娠嘔吐。爲促進孕婦食慾、減輕嘔吐,應注意補充足夠的維生素B6。維生素B6參與女性身體內蛋白質、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代謝。對於各種病因引起的嘔吐,尤其是妊娠嘔吐的療效最佳。

夏季孕媽食譜的正確打開姿勢 第3張

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