聽說茯苓可以去溼氣，那應該怎樣吃茯苓，去溼氣的效果比較好呢？溼氣重不僅影響身體健康，也使得整個人的氣色非常差。那麼茯苓去溼氣吃多少比較好。好的茯苓祛溼效果纔會顯著，如何挑選到好的茯苓。
茯苓能去溼氣。
茯苓性平、味甘，有利水滲溼的作用，能促進體內多餘水分排除體外，所以有一定的去溼功效。體內溼氣過重引起身體不適，可以食用茯苓去溼。
茯苓赤小豆薏米粥
原料：
白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏苡仁100克。白糖適量。
做法：
先將赤小豆浸泡半日，與薏苡仁共煮粥，赤小豆煮爛後，加茯苓粉再煮成粥，加白糖少許。
10~15左右爲宜。
茯苓去溼氣有熬粥、燉湯、煎服等多種方法，常用於煎服，一般用量在10~15克爲宜，可以根據個人體質酌情增減。茯苓配伍薏米、紅豆、蓮子一起熬粥，去溼效果更佳。
看外觀顏色
如果你選購的是茯苓個子貨，可以看其外表的顏色。茯苓個的外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明顯的皺縮紋理，一般外表棕褐色，紋理細膩的茯苓個質量較佳。
感受質地
好的茯苓體重，質堅實，選購時可以拿在手裏感受一下，應有壓手感；如果你買的是加工好的茯苓塊或茯苓片，想要打粉，最好去專業打粉的地方處理，拿回家你真的搗不動、砸不動，因爲它真的很堅實。
觀察斷面
茯苓的斷面具有顆粒性，有的具有裂隙，呈白色、淡紅色或淡棕色。品質優良的茯苓斷面無裂隙或裂隙較少，呈白色且細膩，有細小蜂窩樣的洞。
