得了糖尿病，很多人不敢吃太多主食，擔心血糖值會上升的糖友不敢吃肉，只喝稀飯。事實上，這些方法是不理想的，不僅不能控制血糖值，而且容易導致更高的血糖值。
糖尿病患者的6大飲食誤區
飲食控制是糖尿病管理的重要組成部分，但很多糖友不敢吃主食，或者吃錯食物。糖友在飲食方面存在以下6個常見誤區:
不敢吃主食
有些糖友認爲主食糖分量高，糖分上升作用強，只吃主食少，完全不吃。這對健康非常有害。主食富含碳水化合物，可提供人體所需能量的55%。因此，每天必須吃一定量的主食。一般來說，一個身材適中的成年人，如無重體力勞動，推薦的主食量是每天6兩左右（生食重量），可以均勻分配，每餐約2兩。如果主食吃得太少，身體能量供應不足，可能會發生低血糖。如果同時有大量的體力活動，低血糖會更加嚴重。長期不吃主食會導致營養不良甚至飢餓酮症，這是非常危險的。需要注意的是，6兩種主食的總量不適合每個人，還需要根據自己的體重、活動量和血糖狀況，在醫生的指導下進行調整。
不敢吃細糧
粗糧中食物纖維含量豐富，升糖慢，很多糖友認爲只吃粗糧是最健康的，拒絕吃細糧或吃得太少。然而只吃粗糧對健康也不利。粗糧吃多了容易消化不良，甚至損傷胃腸功能。飲食纖維攝取過多也會妨礙其他營養物質(礦物質和膽固醇等)的攝取，導致營養失衡。粗糧細糧要搭配食用，這樣兩者所含的氨基酸等營養成分可以相輔相成，更好的吸收，爲人體提供均衡的營養。一般來說，可以每餐按6：4的搭配比例食用粗糧和細糧，同時應避免一餐中只有粗糧或只有細糧的吃法。
飢餓飽了
的糖友可能吃得太多，達到規定的每天主食攝入量，所以不吃主食。這也是不可取的。能量攝取總量似乎沒有變化，但不利於血糖值的穩定。血糖波動過大對糖友也有害，可能引起低血糖、酮酸中毒、血管病變等急慢併發症。所以養成習慣，每頓飯只吃定量的食物。
不含糖食品可多吃
受一些廣告的誇大宣傳或誤導，很多糖尿病人認爲糖尿病專用食品不含糖或只加入了甜味劑，不會升高血糖，因此不用控制，但其實它們與米飯、饅頭相同，不加控制會引起血糖升高。
大量喝稀飯
很多糖尿病人喜歡喝稀飯，專家指出，煮熟的稀飯吸收快易造成餐後高血糖，應改變大量喝稀飯的飲食習慣。
依賴藥物降糖
很多糖尿病患者很重視藥物治療，忽視飲食運動療法，認爲有病服藥是天經地義的事情，其他均無關緊要。其實，飲食和運動是治療糖尿病的必要手段，沒有飲食治療就沒有理想的糖尿病控制，運動可以降低血糖值，增強心肺功能，促進血液循環。
糖友的飲食順序很講究
爲了控制血糖值，不僅要避免上述誤解，還要注意飲食方法。正常的飲食順序也很重要，有效控制飲食量，調整飲食結構。
正餐前喝湯
糖友喝湯應以清淡爲主。濃湯會帶來很多鹽和油脂，使身體負擔不起。特別是喝熱湯有暖胃的作用，可以緩解飢餓，避免狼吞虎嚥。湯最好放在正餐前喝，飯後喝湯會清淡食物消化所需的胃酸。喝湯後，吃粗纖維蔬菜，增加飽腹感，減少後面主食的攝入。主食要粗細組合，多吃含有豐富膳食纖維的食物，如穀子、窩頭等，這些粗糧在胃中消化時間長，血糖值上升緩慢，有效抑制糖尿病患者飯後血糖值上升。
主食後吃肉
主食後吃肉。吃一定量的主食後，攝入的肉類當然會減少，油脂的攝入會減少。另外，最好用比較清淡的方法烹飪肉類，以免油炸。
飯後30分鐘吃水果
飯後吃水果有助於食物的消化。水果中含有豐富的糖，不需要消化含有主食和肉食等澱粉和蛋白質成分的食物，水果可以直接進入小腸吸收。飯後及時食用水果會迅速提高血糖，增加胰腺負擔。主食中消化慢的澱粉、蛋白質堵塞消化快的水果，增加腸道負擔，減少部分營養素的攝取，如果不能立即消化，在體內37℃的環境中容易腐爛產生毒素。
不想餐後血糖飆升，糖友最好按照上述順序來用餐哦！
