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產婦紅棗燉雞湯的做法

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產婦紅棗燉雞湯的做法

女性在生產之後,之所以要坐月子,就是因爲生產會讓女性失去大量的氣血,人會非常的虛弱,所以必須要進行修養。而且女性在產後還需要進行食補,這才能夠讓身體更快的恢復。那麼,產婦紅棗燉雞湯的做法?

女性在生產之後都會喝雞湯,而在雞湯中加一些紅棗,補身體的效果更好。做紅棗雞湯首先要準備1只三黃雞,紅棗若干。具體做法是先將雞祛除毛以及內臟,在冼乾淨之後切成大塊,再放入開水中過一下,把浮末去掉。把雞塊放到湯鍋裏,加入適量的清水,讓水剛剛沒過雞塊即可。用大火燒開,再把紅棗放進去,加兩片姜和適量的鹽,用中火煮1個小時即可食用

紅棗中含有很多的維生素以及蛋白質,能夠美容養顏、活血補脾以及調整血脈。女性在產後身體虛弱和氣血不足的時候,就可以吃一些紅棗。用紅棗熬雞湯,是非常適合產婦的食物。但是紅棗應該在產後惡露乾淨後再食用,這是因爲紅棗有活血的功能,如果在惡露期食用紅棗的話,很可能會讓惡露不盡。在做紅棗雞湯的時候,還要注意不要用母雞。

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