臭豆腐的主要原料是豆腐，而臭豆腐聞起來臭，吃起來卻香，有些女性就比較愛吃臭豆腐，即使是在懷孕期間，也忍不住嘴饞想吃，但是懷孕期間的飲食應當多加註意，那麼，懷孕期間可以吃油炸臭豆腐嗎？
懷孕期間最好不要吃油炸臭豆腐，臭豆腐當中雖然也含有豆腐的營養物質，但是臭豆腐是經過發酵和醃製而成的，雖然保留了部分豆腐中的成分，但是營養含量相對較低，而且臭豆腐在發酵的過程中，很容易產生一種毒菌，這種毒菌吃了之後對女性身體健康有所影響，因爲懷孕期間最好不要吃油炸臭豆腐。
讓臭豆腐發酵的主要菌種是毛黴菌種，這種菌種容易受外界細菌感染而出現致病菌，女性懷孕身體健康狀態本就需要十分注意，如果吃了含有致病菌的臭豆腐，就有可能會出現頭暈、肌肉乏力等不適症狀。
對於平常人來說，適當的吃些油炸臭豆腐是沒什麼問題的，但對於懷孕的女性來說可就不是了，女性在懷孕期間最好多吃一些健康有營養的食物，並且不要經常吃油炸食品，因爲油炸食品脂肪含量比較高，吃多了容易引發女性出現妊娠高血壓、糖尿病等情況。
