早餐在一日三餐中是很重要的一頓，能夠給身體提供足夠的熱量和營養物質，但是有些早上會沒食慾，那麼，早上爲什麼總是沒食慾？早上吃碳水會食慾大開嗎？下面本站小編就帶來介紹。
我們總說早餐很重要，但很多人起牀後一點“餓意”也沒有。研究表明，腎上腺素水平在早晨較高，它可以通過減緩胃排空、增加肝糖原和肌糖原的分解，爲身體提供能量，從而抑制食慾。生長素釋放肽(飢餓激素)水平可能低於前一天晚上;瘦素(促飽腹感的激素)水平在早晨可能更高。這些激素在夜間和早上的波動，可導致醒來後感覺不怎麼餓。
對於食慾的影響因人而異，但是一般來說，早上吃碳水可能會讓人感覺飢餓不易得到充分的控制。碳水化合物是身體的主要能量來源，如果攝入大量的碳水化合物，身體會迅速消耗它們並釋放能量，這可能會導致下一頓飯的食慾相對增強。
此外，許多碳水化合物(如蛋糕、甜麪包等)也具有高熱量和高糖分含量，長期大量食用這些食物可能還會導致體重增加和其他健康問題。
因此，建議早餐中除了碳水化合物之外，還應包含蛋白質、蔬菜、水果等營養物質豐富的食物，以維持飽腹感，併爲身體提供多種營養素。
早餐對你來講是特別重要的。早餐可以給你提供你所需要的能量，更重要的是營養。並且像蛋白質、維生素、礦物質等好的油脂，在你早晨的時候如果不給身體身體是很吃虧的。
早餐原則：
原則1：多品種原則
一天三餐最好能吃到12種，最好20種食物以上最好，那麼早餐最好能保證4-6種食物，這樣更健康。
原則2：品類要均衡
許多國人早餐都是麪包、牛奶，或者肉包子/菜包子、豆漿、饅頭，又或者是一碗粉面。其實這樣吃相對單調，都是碳水化合物太多，建議3大營養物質都要有，碳水稍多，蛋白質別少了，最好能補充維生素、膳食纖維。
原則3：早餐趁熱吃
早餐不建議選擇冷凍食物，最好是熱騰騰的早餐，才能給身體更好的能量。
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