在調芝麻醬的過程中，我們會發現，芝麻醬很難被稀釋，因爲它含有很多油脂，在攪拌的時候會感覺越攪拌越稠，這可怎麼是好？別擔心，我們下面就說說怎麼稀釋芝麻醬。
方法一：
1、取2勺芝麻醬，取之前就要先攪拌一下，因爲芝麻醬放久了會有一些沉澱，表層都是油。
2、在取出的芝麻醬中放入少許的鹽，順時針攪拌，一邊攪拌一邊放水，注意加水一定要慢慢的加，更要注意瞬時間攪拌。
3、繼續重複邊攪拌邊加水的步驟，一直到稀稠度滿足我們的需求（如果芝麻醬汁剛好能夠掛在筷子上，就表示差不多可以了）。
方法二：
同樣是取2勺芝麻醬，然後放入少許香油，慢慢攪拌，這時候芝麻醬就會慢慢的被稀釋了，這時候可以繼續添香油或者是加入清水，邊加邊攪拌，芝麻醬也會越來越稀，一直到我們滿意的稀稠度。
方法三：
同樣取2勺芝麻醬，兌入溫水，注意一定是溫水，然後快速攪拌，邊加邊攪拌就可以了。
芝麻醬怎麼調好吃在將芝麻醬調稀之後，就要調味了，那麼芝麻醬怎麼調好吃呢？我們有如下幾種方法：
1、在將芝麻醬調稀之後，放入少許的花生醬，繼續攪拌，再放入白糖和味精，攪拌均勻。這是比較常見的調製方法。
2、在將芝麻醬調稀之後，放入味噌、辣椒油、糖，同樣是攪拌均勻。喜歡吃辣的可以考慮這種調製方法。
3、在小碗中放入料酒，再放入蝦油、醬油、韭菜花、醬豆腐攪拌均勻，後放入被稀釋的芝麻醬，繼續攪拌。這種方法通常在吃火鍋的時候會用到。
4、在稀釋的芝麻醬中放入味精、生抽，攪拌均勻。這種方法調製出來的芝麻醬一般是現做現吃。
5、在將芝麻醬稀釋之後，放入生抽、老抽、醬油、鹽攪拌均勻。還可以根據自己的喜好放入胡椒、辣椒等，多用作拌麪吃。
6、在稀釋好的芝麻醬中放入醋、醬油、鹽攪拌，可用於拌菜。
吃芝麻醬有什麼好處可別小瞧了芝麻醬，芝麻醬中的營養可一點也不輸魚肉、雞蛋和蔬菜等食物。
芝麻醬中的鈣含量，比奶製品、蔬菜、豆製品都高，經常食用能夠促進骨骼發育、預防骨質疏鬆。
芝麻醬中的鐵含量，比雞蛋、豬肝要高出好幾倍，經常食用能夠補血，防治缺鐵性貧血症。
芝麻醬中含有的油脂，有着很好的潤腸通便作用，可防治便祕。
經常吃芝麻醬，還能夠使皮膚更加柔嫩健康。
由此可見，吃芝麻醬的好處是很多的，大家可千萬不要嫌棄芝麻醬啦！
芝麻醬吃多了好嗎吃芝麻醬好處多多，但是芝麻醬也不能多吃，吃多了會起到反作用。
因爲芝麻醬中含有的油脂比較多，吃多了容易導致熱量堆積，引起肥胖症。尤其有肥胖困擾的人羣更要注意芝麻醬的攝入了。
並且，芝麻醬吃多了還會出現上火和消化不良的問題，因此不宜多吃。建議每日吃芝麻醬的量控制在10克左右。
