“胖子”是很多人都會拒絕的一個詞，因爲這是個以瘦爲美的世界。而跟“胖”掛鉤的就是食物的熱量，那麼吃水煮大頭蝦會發胖嗎？只要適量食用的話，是不會發胖的。
有資料顯示，100g的紅燒大頭蝦的熱量是165大卡左右，由此數字便可得知，水煮大頭蝦的熱量會低於紅燒大頭蝦的熱量165大卡。
另外水煮大頭蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），對人類的健康極有裨益。根據科學的分析，蝦可食部分蛋白質佔16～20%左右。
因此，水煮大頭蝦相對紅肉來說是低熱量的蛋白質食物了，只要控制好量，不僅不會發胖甚至還會減肥的哦。
綜上所述，水煮大頭蝦只要適量食用的話，是不會造成肥胖的。另外水煮大頭蝦還是一種營養豐富，熱量較低的肉類，愛美的女性可以放心食用。
