水煮蝦主要是用開水焯過的，這樣製作起來不僅方便簡單，而且營養損失最小，能較好的保存蝦的營養價值，蝦的味道很甜，對人體有諸多益處，能補充很多營養物質，只要孕婦不對蝦過敏，也是可以適量食用的，但是，孕婦水煮蝦可以隔夜熱着吃嗎？
孕婦水煮蝦能否隔夜熱着吃，要看第2天有沒有變壞，如果還沒有變質，可以充分加熱之後食用。不過在日常飲食中，孕婦最好不要過多的吃隔夜的東西，因爲經過一定的化學變化，這些食物可能會產生很多細菌，吃下去對身體不是很好。
孕婦煮蝦的時候，要根據食量來確定煮多少，最好是當天能吃完，儘量不要留存太多，假如有剩下的話，也用保鮮膜蓋好，再放入冰箱中冷藏保存。買蝦的時候要注意新鮮，而且要充分熟透纔可以吃，但是也不能吃太多，適量纔是重要的。
蝦含有豐富的蛋白質，吃起來鬆軟容易消化，從妊娠中期開始，胎兒的骨骼發育迅速，孕婦要注意補鈣，胎兒才能更好的發育成長，吃蝦有補鈣功效，水煮蝦的時候要加適量的鹽調味。
