蒲公英是一味常見的中藥，很多人說蒲公英可以減肥，蒲公英怎樣吃可以減肥呢？聽說蒲公英減肥的效果不是很明顯，那麼一般蒲公英減肥多久可以看出效果呢？
因人而異，蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、菊糖等多種成分，有利尿、保肝、退黃疸、降血壓、消炎止痛等功效。
蒲公英含有蛋白質、脂 肪、氨基酸、維生素、微量元素等，有較高的營養價值，是藥食兼用的植物。
由於個人體質的差異，對於藥效的吸收程度也有所不同，因此蒲公英減肥效果是因人而 異的。
不建議長期吃。
蒲公英味苦、性寒，有清熱解毒、消炎止痛、消腫散結的功效，可用於乳癰腫痛、肺癰、腸癰、眼結膜炎、泌尿系統感染等病症。
蒲公英性寒，屬於清熱解毒的藥物，不宜長期服用，體質虛寒者需格外注意，以免引起腹瀉、腹痛等不適。
蒲公英綠豆湯
材料：蒲公英100克、綠豆50克、鹽。
做法
1.提前將綠豆洗淨，用水浸泡。
2.蒲公英洗淨去根，爲了減少蒲公英苦味，先在鹽水中泡半小時，再衝洗乾淨。
3.將蒲公英放湯鍋內，加入適量水煎煮，煎好後取濾液，棄去渣。
4.將濾液再放入湯鍋內，加入綠豆，煮至熟爛，加入白糖拌勻即成。
蒲公英瘦肉粥
材料
蒲公英100g(或幹品30g)，粳米200g，豬瘦肉末50g，鹽適量。
做法
1.將蒲公英洗淨，用鹽、味精醃製10分鐘；
2.粳米洗淨入鍋，加2大碗水煮，煮開後，加肉末同煮；
3.水再次開時加蒲公英，改小火熬30分鐘左右即可。
