首頁 > 營養常識 > 食材 > 孕婦可以吃水煮田雞嗎

孕婦可以吃水煮田雞嗎

來源:親子百科網    閱讀: 2.72W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

孕婦可以吃水煮田雞嗎

田雞又稱蛙、水雞、坐魚,包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉質細嫩勝似雞肉,故而稱田雞。田雞含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪,肉味鮮美,春天鮮、秋天香,是餐桌上的佳餚。但是,這道佳餚對於處在孕期的孕婦們來說,是不是可以食用呢?我們來具體的瞭解一下吧!

田雞雖然好吃,但是在吃之前要知道其風險。特別是對於孕婦,更加要謹慎,儘量不要吃。首先,田雞吃多了會影響人體健康,甚至染上寄生蟲病。田雞在泥土裏冬眠,歷時半年多,甦醒後其體內帶有多種病毒、細菌,雖經烹製也不能完全消除。其次,田雞常吞食害蟲,使莊稼上的農藥殘留體內,人食後農藥殘毒會通過“食物鏈”毒害人體。第三,田雞體內藏有一種叫雙槽蚴蟲的寄生蟲,人吃了後,雙槽蚴蟲便寄生於人的皮下和腎臟周圍,產生一種使這些組織局部浮腫或膿腫的液體。如侵入眼球,可引起角膜潰瘍、視神經炎等,使視力減退,嚴重的甚至會導致失明。第四,田雞其實也是益蟲的一種,所以我們在平時的飲食中應該儘量的避免食用野生的田雞。

食材
能不能吃
保健食品
四季養生
食譜
營養
養生飲食