洋蔥炒五花肉的烹製可是很簡單的哦，就算你是烹飪菜鳥，看看下面這些具體步驟，相信你也可以學會的，讓我們一起來看看吧。
準備材料：洋蔥、五花肉、蒜頭、生抽、生粉、食鹽、雞精、花生油
做法：
1、將洋蔥洗淨後切片，五花肉洗淨切片，蒜頭拍碎備用；
2、將肉片放在碗中，加入醬油、食鹽和生粉醃製10分鐘；
3、在鍋中放油，燒熱後爆香蒜頭，將五花肉片放進去煸炒；
4、將洋蔥放進鍋裏翻炒，快速翻炒，隨後沿鍋邊加一些清水，等洋蔥炒至透明就加入食鹽和雞精，翻炒均勻這道菜就可以出鍋了。
洋蔥炒五花肉輕鬆就做好了，記住在炒肉之前先用生粉和醬油等醃製一下可以讓肉更加好吃，而洋蔥是新鮮的蔬菜，不需要炒太久，把握好火候，一定可以炒的好吃。
