洋蔥胡蘿蔔炒肉片的製作步驟：
1 、胡蘿蔔洗乾淨切成片。
2 、洋蔥洗乾淨切成塊。
3 、炒鍋放橄欖油加熱，煸香薑絲後，洋蔥入鍋炒。
4 、洋蔥炒出香味兒，胡蘿蔔入鍋炒。
5 、加鹽、味精炒。
6 、炒均勻即可出鍋裝盤。
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