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其他山藥汁的做法

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其他山藥汁的做法

山藥除了跟紫薯做成汁之後,還會其他很多的搭配法。

鮮奶山藥汁

1、山藥切斷兒蒸20分鐘至軟爛;

2、將蒸好的山藥去皮切塊放入榨汁機中;

3、加入開水、鮮奶、蜂蜜,攪拌1分鐘即可。


小貼士

山藥蘋果汁



1、山藥榨汁前需要蒸熟,鮮山藥榨汁容易引起過敏不適,我用的是鐵棍山藥,非常粉面,這種山藥生的時候不容易去皮,但蒸熟後反而很容易用手一撕就去掉皮了。

2、鮮奶、蜂蜜可視口味酌量添加。

新鮮山藥,蘋果一顆,牛奶一袋。

1.新鮮山藥直徑約有兩根手指粗的,取10釐米左右,如果稍微細一點的就自己酌情增加長度(一般去菜場買比較好,超市的都不太好吃,不知道爲什麼)去皮,蒸熟,將氧化的黑色部份去掉(山藥很容易氧化,不用切,輕輕刮掉就可以了),切塊

2.蘋果去皮,切塊


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