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孕婦補硒的方法

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孕婦補硒的方法

硒是人體必需的十五種營養素之一,更是孕婦懷孕期間不可缺少的微量元素。孕婦妊娠期間不成適量的硒能避免妊娠期一些併發症的發生,還能保障胎兒的健康成長。孕婦怎麼補硒?孕婦補硒的方法主要以食補爲主。

硒主要存在於天然食物中,根據中外科學工作者對食物含硒量的測定數據,可以發現如下規律:蛋白質高的食品含硒量>蛋白質低的食品,其順序爲動物臟器>海產品>魚>蛋>肉>蔬菜>水果。營養學家指出每100克豬肉中含有10.6微克的硒元素,所以孕婦補硒可多食用豬肉。另外,紫莧菜富含硒元素,能抗輻射、抗突變、抗氧化。紫莧菜補硒抗輻射的功效非常不錯,孕婦可以多吃點來補硒,另外動物肝、腎等內臟中硒元素含量也較高,所以孕婦補硒也可多食用動物內臟。除此之外,含硒量豐富的食物還有人蔘、花生、芝麻、啤酒、硒麥芽以及中藥材黃芪等等。

營養學家提倡補充有機硒,如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麥芽、富硒天麻、富硒茶葉、富硒大米等。最有效的補硒方式是多吃強化補充有機硒的食品同時多吃水果蔬菜等富含維生素A、C、E的食品促進硒的吸收。

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