電烤箱除了能用麪包外，還能做各種菜。如果你想試一下自己的廚藝，不妨get起這些食譜，回家試一下。
蜜汁燒花叉
把肉清洗乾淨，加入白砂糖、味精、檸檬汁、蒜碎等，攪拌均勻，醃製大約3個小時。如果當天醃製且當天燒，用叉燒環將叉燒串好，放進烤箱中，用200度高溫烤，大約15分鐘即熟，然後塗抹醬汁，再烤3分鐘。
南乳汁烤雞
雞內腔均勻塗抹南乳汁，醃製30分鐘，加薑絲、蔥白，過涼水，待冷卻後，淋上皮水，用燒臘短鉤鉤起，用鵝尾針固定。待雞皮幹後，放進預熱的烤箱中，烤大約25分鐘。
串香鳳爪
將鳳爪清洗乾淨，砍去爪尖，中間開一刀，將配料均勻塗抹至外表面，如鹽、雞精、老抽、白蘭地等。等鳳爪醃製好後，放進烤箱中，烤大約8-10分鐘，即可取出食用。
