食品電烤箱是一種經濟使用的家居炊具，外形尺寸大致爲寬370-425毫米，高236-320毫米，厚280-300毫米，能用來加熱花生，飯菜等，還能做各種中西名菜。它升溫快，操作方便，製作菜餚時，能讓菜餚變得鮮美，色澤亮麗，口感好。
它由箱體、加熱元件、控制面板、爐門、電源線和附件等部分組成。通電後，發熱器發出輻射熱，熱量便被食品吸收，直至熟透。整個加熱過程，不需要人在旁看守，自動化程度高。
它有定時器，走時誤差不得大於10%；也有調溫器，控溫誤差不得大於10%。它的發熱元件壽命一般爲1000個小時，熱效率大於60%。開始發熱後，溫度從室溫升到200度，花費時間不能超過15分鐘。
如果要購買，一定要掌握技巧，並檢查好質量，千萬別被銷售人員忽悠了。不然，買到劣質產品，將影響自己後期的使用體驗。不管怎樣，在選購前，都認真瞭解一些選購知識。
食品電烤箱選購想要選購一臺質量好又稱心如意的食品電烤箱，需要花費一些時間和掌握選購技巧。那食品電烤箱怎樣選購呢？買臺式還是嵌入式電烤箱好？選購注意事項有哪些？大家不妨繼續往下看看，瞭解一下。
首先，要選對類型。目前，市面上的食品電烤箱有臺式和嵌入式兩種。臺式電烤箱具有配製簡單、操作方便、能自由移動、價格便宜的特點，很多傳統的家庭都已購買。而嵌入式電烤箱烘烤速度快、加熱效率高的特點，能與櫥櫃鑲嵌在一起，節省廚房空間。所以，要是現代家庭選購，更適合它。
其次，要選對品牌。對於很多人來說，她們更熱衷於選購大品牌的產品。確實也如此，大品牌的產品質量更有保證，因爲它們的製作工序得到嚴格監控，產後已經過多年的市場檢驗。所以，可以考慮選購知名品牌的產品，如方太、老闆等。
最後，要檢查產品的質量。不管買哪一種電器，都要檢查電器的質量，如表面是否有刮痕，邊角是否有凹凸處，內部零部件是否有鬆脫，按鍵是否正常，通電後能否正常運行等。等檢查完後，再綜合考慮。
食品電烤箱能做什麼新買回來的食品電烤箱，可以做什麼呢？吃貨們肯定想知道，趕緊來媽網get起食譜，回家試試吧。
烤地瓜
準備地瓜3個，將它清洗乾淨，擦乾，然後放到烤網上，用240度的高溫進行加熱。等加熱完成後，用防燙手套取出，即可食用。
烤玉米
準備玉米、黃油、鹽、黑胡椒等材料，將玉米煮熟，加上調料，放進烤箱中加熱15分鐘。如果喜歡吃口感較嫩的玉米，可以用錫紙包好再放進去。
糖烤栗子
準備栗子、色拉油、糖、水，將栗子清洗乾淨，放在容器中，用小刀在表面刮一刀，然後倒入色拉油，混合均勻。接着，在烤盤上鋪上錫紙，把栗子倒進去，用高火加熱25分鐘，加糖和水，加熱1分鐘，即可食用。
蜜汁烤翅
蜜汁烤翅，相信很多人都愛吃，製作方法簡單。製作前，先準備雞翅若干、料酒、香油、生抽、糖、鹽、辣椒粉少許。再把雞翅放進碗中，加調料醃製，大約1個小時。等醃製好後，倒入鋪好錫紙的烤盤上，加熱15分鐘，取出刷上蜂蜜即可食用。
食品電烤箱怎麼用食品電烤箱用法簡單，在使用過程中，應掌握正確的方法，這樣，纔不影響它的壽命。那電烤箱怎麼用呢？大家趕緊看看它的使用流程吧。
第一步，將食品調製好，預熱電烤箱，大約5-7分鐘，然後將食品放在烤盤上，烤盤放到適當的掛架上。
第二步，關上箱門，調整好時間和功率，按啓動鍵，開始正式加熱，需注意的是，加熱期間，不能中途開箱門，否則熱氣泄露，人靠近，很容易被燙到。
第三步，使用完後，應將烤箱內的食物取出，清理乾淨，但需注意的是，不要在通電的情況下，用溼布清洗。
第四步，如果要挪動，應等烤箱冷卻後再進行，還要把電源插頭拔掉，不然，發生觸電事故，影響的是自身。
第五步，如果有時間，要檢查一下烤箱的零部件是否有損壞，如有損壞，應及時聯繫工作人員進行維修，千萬不要等壞了再來換。
食品電烤箱使用注意事項如果電烤箱已經買了一段時間，曾出過故障，使用時要多加註意，尤其是做好預防，避免故障反覆出現。那電烤箱如何使用才能避免故障呢？下面一起來看看媽網分享的攻略吧。
1、如果電烤箱的保險絲太細，就要注意了，很可能會出現通電後燒壞的情況，需要更換符合規格的保險絲。
2、在使用前，最好檢查插頭和插座是否接觸良好，如果接觸不良，會出現烤箱不熱的情況，但要是烤箱不熱，千萬不要以爲只有這種原因能引發，還有別的原因，如電熱元件斷絲、電熱元件接插不穩等，平時要留心。
3、正常來說，開關、調溫器無異常、管狀電熱元件封口沒有損壞，是不會出現烤箱漏電的情況，若發生，應及時排查這三個原因，儘早處理好。
4、如果調溫器老化，可能會出現失靈的情況，爲避免這種情況發生，應隔一段時間檢查一次，並根據實際進行更換。
5、要是鋼化玻璃突然破裂，很可能是因爲裝配螺釘擰得太緊所致或者使用時灑了冷水，日常儘量不要這樣做，避免故障發生。
