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電烤箱做香蕉派

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電烤箱做香蕉派

香蕉派你吃過嗎?相信很多人都在麥當勞吃過,但自己從未做過。其實,它做法簡單,用烤箱做即可。那香蕉派怎樣做呢?

原料

飛餅皮5張、香蕉2根、雞蛋1個。

做法

1、飛餅皮從冰箱取出,用擀麪杖擀大一點,再放入冰箱,另外,香蕉切成小丁,雞蛋打散,攪打均勻,以備用。

2、將飛餅切成兩半,加邊角料,四邊抹上蛋液,再在中間橫劃幾刀,輕輕按壓,使之粘合。

3、將鬆弛好的飛餅皮一分爲二,蓋上另一半,送入冰箱,冷凍15分鐘。

4、預熱烤箱,15分鐘後,將派取出,刷上蛋黃液,繼續烘烤,等熟後即可食用

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