由於生活和工作的壓力，失眠、多夢、易醒已成爲許多人共有的睡眠問題。在日常生活中，很多食物都有安神助眠的效果，有睡眠問題的朋友可以吃，改善睡眠質量。色氨酸對睡眠的影響可靠嗎？
1、色氨酸對睡眠有積極意義，但對其他睡眠階段發揮反作用
研究表明，色氨酸對睡眠階段確實有積極作用，有助於進入睡眠狀態。
但在其他睡眠階段，如夜間深睡眠階段，色氨酸可能反而起到相反的作用，特別是色氨酸以補充劑的形式攝取時。
2、色氨酸足夠有效
而且，色氨酸對睡眠的影響，有可能攝取足夠的量。
以火雞爲例，真正攝取有效的色氨酸量，意味着一次吃36斤火雞！你覺得真吃掉這麼多肉之後，還睡得着嗎？
3、 色氨酸的作用受其它成分影響
除了量以外，色氨酸需要穿過血腦屏障才能發揮作用，影響睡眠。
吃蛋白質量豐富的食物，包括牛奶在內，由於其他氨基酸的存在，色氨酸通過血腦屏障的能力減弱，作用受到限制。
食用碳水化合物含量高的食物後，胰島素的釋放有助於色氨酸容易進入大腦的血液循環。綜上所述，通過睡前食物獲得色氨酸幫助睡眠是不現實的。
睡前吃什麼對睡眠有幫助？
一般建議睡前2~3小時不要吃。晚飯和晚飯的時間，不要太晚，也不要太早。晚飯吃得早的話，睡覺前感覺有點餓，或者需要深夜加班學習，可以吃少量的食物。
理想的夜間食物以碳水化合物爲主，含有一定量的蛋白質(當然包括色氨酸最好)。
例如
1、蘋果
蘋果含有豐富的果膠、蛋白質、維生素b族、維生素c、鉀、鋅等安靜的要素，同時具有芳香成分的酒精類和金屬化合物豐富。因此，蘋果濃郁的香味對人的神經有很強的鎮靜作用，可以催促睡眠。
2、香蕉
香蕉其實就是包着果皮的安眠藥。香蕉中含有氨基酸，有安撫神經的效果，香蕉中含有大量鉀和鎂。鉀元素能有效防止血壓上升和肌肉痙攣，鎂元素能有效消除身體疲勞。
3、桂圓
桂圓是滋補健腦的食品，適用於思慮過度引起的神經衰弱、健忘失眠、頭暈乏力等人羣。桂圓中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素等物質，能夠營養神經和腦組織，從而調整大腦皮質功能，改善失眠、健忘症等。桂圓4~6張，蓮子，稠度稍微，加水燉湯睡覺前喝。或者是桂圓4～6枚開水沖泡睡前飲用，可以有效緩解失眠。
4、溫奶
睡前喝杯溫奶有助於睡眠的說法早已衆人皆知，因爲牛奶中包含一種色氨酸，它能夠象氨基酸那樣發揮鎮靜的功效。而鈣能幫助大腦充分利用這種色氨酸。把溫和的牛奶放在瓶子裏，給人回到幼年的溫暖感，輕輕地說放鬆，一切都好。
5、菊花茶
菊花茶是睡前製作茶飲料的優先事項，主要是因爲其柔軟的舒眠作用，是凝聚精神的最佳天然處方。
6、蜂蜜
大量的糖份具有興奮作用，但是少量的葡萄糖能夠適時地暗示大腦分泌orexin（苯基二氫喹唑啉），這是一種新發現的與思維反應相關的神經傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助於睡前放鬆的。
