現在越來越多的人有高血脂，和不良生活習慣有關，血脂高很危險，可能會引起一些其他疾病，在飲食上一定要注意控制，高血脂患者有什麼是不能吃的？怎樣調整飲食能降血脂？下面本站小編就帶來介紹。
高血脂患者沒有什麼是不可以吃的。只是有的食物不宜多吃，有的食物可以適量多吃。要注意堅持以下原則：
(1)選擇主食。
可以選擇含值物蛋白高且優質的食物，同時含的植物固醇也是比較優質的，且還有着降脂的作用，比如稻穀、小麥和玉米。粗糧細糧各一半，還可加些豆類。確保必要的能量攝入，又不至於過多，還能頂飽。
(2)豆類的選擇：
豆腐、綠豆及其它豆製品，含有優質的植物蛋白，且還有降低血脂保護心臟的作用。每日適量食用不僅可以降低膽固醇，還可以有效甘油蛋三脂以及防治冠心病的作用。
(3)蛋、奶、肉的選擇：
適當選用蛋、奶、肉類，選擇膽固醇和脂防相對含量較低的食物，還有要首選有降低膽固醇作用的食物優先考慮。比如：肥豬肉、肥鴨、肥羊等那些就減少食物，或者是不食用。
(3)水果適當吃。
有的水果對於降低及預防高血脂是有着不同凡響的作用，比如：山楂、蘋果、香蕉、葡萄等。
(4)紅肉要少碰，但白肉可常吃。
在烹飪時最好是選用植物油，如茶油、玉米油、豆油等，烹飪的方法最好是採用煮、蒸、燉，對於調味方面儘量要清淡一點的，口味不能太重，儘量採用少鹽飲食方式。
4.限制飲酒
酒是純能量物質，不利於體重控制，同時也是一種致癌物，建議不飲酒。
想要降低我們的血脂，飲食上有一個「兩少一多」的原則：
1.少脂肪
在烹調用油的選擇上少用動物油，如豬油等，多選用橄欖油、核桃油。除此之外，在我們平常食用肉類的時候，需要注意少吃肥肉和動物內臟，而多吃魚蝦貝類。零食可以選擇一些omega-3含量高的堅果，比如核桃、夏威夷果、碧根果等等。
2.少糖
首先需要限制各種奶茶果汁等含糖飲料，減少加工程度較高的麪包蛋糕餅乾等，也別忘了。平時的主食可以用雜糧、薯類和全穀物替換部分精白米麪，比如如蕎麥、糙米、土豆等等。
3、低熱量飲食、少量多餐
可將每日總的食物分爲4～6次食用，正餐省下部分食物在餐間食用，細嚼慢嚥，對控制血糖也有益處。無論一日餐次多少，全天總入量不可增加。
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