雪豆燉豬蹄，當小清新遇上蠢蠢的豬蹄，這畫面也是太妖嬈。一個清淡一個肥膩，感覺豬蹄這回是找到了節拍，找對了拍檔哦。平時吃慣了黃豆燉豬蹄，花生燉豬蹄，轉轉口味吃點雪豆燉豬蹄新鮮感滿滿有木有？下面貼出雪豆燉豬蹄的做法，一步兩步做起來吧。
「雪豆燉豬蹄」
食材：豬蹄、雪豆、姜、蔥、醋、冰糖、香料。
步驟：
1、首先將豬蹄洗淨之後剁成塊放，放入熱水中焯3-5分鐘，記得加入料酒和薑片哦。
2、雪豆洗淨，泡一泡。
3、準備湯鍋，放入豬蹄、冰糖、醋、姜、蔥以及香料，大火煮開。
4、之後轉小火，豬蹄燉得差不多的時候加入雪豆，燉半個小時左右就ok了。
5、最後加入鹽調味開始胡吃海喝吧。
