有便祕苦不堪言，坐立不安，長期便祕還會引發更嚴重的疾病，爲健康埋下安全隱患。爲了避免預防，也爲了更好的緩解這種情況一定要注意飲食結構，通過飲食調整也可以達到很好的效果，接下來就說說便祕的食療方法。
1、食醋
每天早起後空腹喝點食醋，然後再喝一杯白開水，再進行點適當的運動，比如室外散步，通過這種方式一般到了中午就有了便意，這種方式沒有副作用，長期服用效果也比較好。
2、涼拌木耳
選擇天然純木耳用熱水泡開之後，用清水洗淨，放入小碗中可以適量的放點香油醬油，直接吃就可以了，通常兩天後便祕症狀就會明顯減輕。
3、枸杞泡水
鮮枸杞先清洗乾淨，然後搗爛直接用開水沖服就可以。可以當做茶飲，每天用鮮枸杞泡水，連續喝三次後就可以緩解便祕，但是要注意量以免引發腹瀉。
4、決明子
決明子是中藥成分，先用鍋炒一下，搗碎後加水再用小火煎10分鐘左右，食用的時候每次都放點蜂蜜加上適量開水，早晚兩次服用效果非常明顯。
5、獼猴桃
獼猴桃對緩解便祕非常有效，每天吃一個，堅持吃幾天便祕症狀明顯減輕。
6、煮黃豆
洗淨黃豆後用溫水泡脹，放鍋里加水煮，快熟的時候加入少許鹽，煮熟後撈出晾涼就可以吃了。
緩解便祕不要過度依賴藥物，是完全可以通過飲食調整的。但是相對用藥來說，食療的方法見效比較慢，所以要有耐心，按照方式長期使用。便祕好轉後一定要注意飲食結構，養成良好的作息規律，避免便祕的再次發生。
