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米粉的營養價值高嗎

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米粉的營養價值高嗎

米粉顧名思義就是用大米小米等製作而成的粉,米粉的營養價值還是比較高的。很多小寶寶吃輔食的時候首先添加的就是木粉,現在市面上出售的米粉有很多種,家長也可以自己在家裏給孩子製作米粉。那麼米粉營養價值高嗎?小孩子多大可以吃米粉呢?

一、米粉的營養價值

1、蛋白質

米粉含有較爲高的蛋白質,而我們都知道蛋白質是構成機體的重要物質,生命的任何活動都需要蛋白質的參與,所以蛋白質是人體不可缺少的一種能源物質。適當的吃一些米粉,可以起到補充蛋白質的功效。

2、碳水化合物

每100克的米粉中含有大約85.5克的碳水化合物,可以直接分解爲人體供能。所以當我們感覺到飢餓、乏力的時候。吃一碗米粉,可以迅速補充體力、解除飢餓感。

3、膳食纖維

米粉可以爲人體提供膳食纖維,有效預防便祕。

4、微量元素

米粉中含有多種微量元素,值得一提的是,米粉中的銅元素含量較多,而銅元素是人體不可缺少的一種營養元素,對於血液、免疫系統、神經中樞、頭髮、皮膚等都有很重要的作用。

二、米粉的功效與作用

米粉性甘、味平,具有養胃、補血益氣、健脾和胃的功效。

1、補血益氣

米粉中的鐵元素含量比較高,而且比起其他的食物來說,更加容易被人體吸收,所以可以起到促進造血功能、預防貧血的作用。

2、健脾養胃

米粉中富含有蛋白質、碳水化合物等,有很好的健脾養胃的功效,所以即使是一些脾胃功能比較弱的人羣,也是可以放心食用的。

3、聰耳明目

吃米粉還能夠聰耳明目。對於一些患有眼疾的人羣,例如白內障、視網膜病變、視神經衰弱等,可以起到一定的輔助治療的作用。

三、寶寶多大吃米粉

寶寶在3~5個月的時候,就不能光喝母乳或者奶粉了,應該及時的添加一些輔食,這樣才能滿足嬰兒成長所需要的營養物質。而其中作爲普遍的就是米粉。這裏的米粉並不是我們一般所吃的那種米粉,指的是嬰兒專用米粉,它對於嬰兒來說,就相當於我們成人所吃的主糧。

嬰兒米粉是以大米爲主原料,然後加入一些白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等配料,再加入一些嬰兒成長必須的營養元素,例如鐵、鈣、維生素等製成的專供嬰兒食用的一種食物。

寶寶在吃米粉的同時,也是需要喝母乳或者配方奶餵養的,這兩種食物在嬰兒成長階段是等同重要的。

如果你家的寶寶喜歡吃米粉,那麼你最好是給寶寶購買品質以後保證的米粉。如果時間允許的話你還可以自制米粉給自己的寶寶吃,米粉的營養價值總體來說還是比較高的哦。

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