我們可以在雞蛋裏邊加入蘆筍和培根
具體的蘆筍培根炒雞蛋的做法如下：
原料：蘆筍、培根、雞蛋2個、雞精
1、首先將蘆筍去除老根，洗淨切斜片，雞蛋打散，培根切小片，鍋內倒少量橄欖油（培根在煎炒過程中會出油）。
2、燒熱後將培根放入煎炒一分鐘。將蘆筍放入同炒兩分鐘。
3、將打散的雞蛋均勻的倒在菜上面，勁量使每個菜都裹上蛋液，中火煎半分鐘後，炒散，放鹽，雞精然後，就可以出鍋了。
多吃蘆筍雖然可以起到補充葉酸的功效，是孕婦補充葉酸的重要來源。但是要注意的是，蘆筍不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且應低溫避光保存。
草雞蛋多少錢一斤草雞蛋多少錢？這個還要看網友朋友們是在哪個地方，一般城市市場裏面的價格會比較貴一點，如果是家住在鄉村的，自己養一隻雞，就能夠吃上新鮮的雞蛋了。
價格來說，一般都是四塊多，五六塊一斤。
而且最重要的是，去農村買的話會便宜很多，而且還是真的。價格大概就在4塊左右，如果去城市的超市或市場買的話，真的不敢保證是不是真的草雞蛋，而且價格也會比較貴。
所以關於在哪裏購買這一點，還要看網友朋友們自己的選擇了。
雖然吃草雞蛋對身體是很有益處的，因爲總所周知，雞蛋含有很豐富的蛋白質。但是要注意的是，大家不要吃得過量哦，一天吃幾顆的話，反而會造成身體的負擔。
草雞蛋做法大全蒜苗秒炒雞蛋做法。
要準備材料：蒜苗一把、雞蛋三個。
做法如下：蒜苗擇洗乾淨，控幹水，切成段。雞蛋打散，姜切末。炒鍋倒油燒溫時放入薑末和蛋液炒散，然後再倒入蒜苗，加入鹽和白糖翻炒，蒜苗變色就可盛出。
溫馨提示：在炒雞蛋時，只要蛋液成塊，就放入蒜苗。
蠶豆炒雞蛋的做法
材料：蠶豆米,雞蛋,鹽,雞精
做法：將雞蛋打成蛋液，炒鍋內入油，將雞蛋炒熟後盛出待用，炒鍋內重新入油,將蠶豆米倒入翻炒一分鐘，加入雞蛋,鹽和雞精翻炒均勻，盛出裝盤就可以了。
香椿炒雞蛋的做法：
原料：雞蛋，燙好的香椿芽，鹽，玉米油，橄欖油
做法如下：
1、將燙過的香椿芽切成碎末，備用；
2、然後將玉米油入鍋，油熱之後放入雞蛋翻炒；雞蛋基本成型之後，放入燙好、切好的香椿末，再加入鹽，出鍋之前點上幾滴橄欖油上色，關火。
很簡單吧，雞蛋是很有營養的，所以怎麼做都可以，這個要看大家喜歡怎麼做。
香椿炒雞蛋的做法：
原料：雞蛋，燙好的香椿芽，鹽，玉米油，橄欖油
做法如下：
1、將燙過的香椿芽切成碎末，備用；
2、然後將玉米油入鍋，油熱之後放入雞蛋翻炒；雞蛋基本成型之後，放入燙好、切好的香椿末，再加入鹽，出鍋之前點上幾滴橄欖油上色，關火。
很簡單吧，雞蛋是很有營養的，所以怎麼做都可以，這個要看大家喜歡怎麼做。
普通的炒雞蛋做法：
原料：雞蛋3個,西紅柿150克,植物油、鹽、味精各適量，糖1湯匙。
做法如下：
1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。
2、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。將剩餘的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋就可以了。
草雞蛋營養價值雞蛋的營養齊全，是老幼皆宜的營養食物，也是人們常用的養生佳品。
食用雞蛋可增強機體自我調節和修復能力，從而起到抗老防衰、養生健身、延年益壽的作用。
現在有有人認爲雞蛋生吃比熟吃好，生吃比熟吃更有營養。實際上並不是這樣子的，吃生雞蛋既不衛生，又不易於消化吸收。蛋清內可能會含有一種對人體有害的物質，它可能會影響人體對蛋白質的消化和吸收。
最近有報道說，生雞蛋經過腸道時，容易發酵變質，這種化合物具有致癌作用。雞蛋其實又是一種較好的健腦食品，因爲一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量。但是，雞蛋也不應多吃，因爲要是吃得太多，會不利於胃腸的消化，造成浪費，還會增加肝、腎負擔。
雞蛋煮熟或用其它方法烹調後，裏面有害物質跟寄生蟲卵才能被殺死，並且蛋白質變得疏鬆，易被消化吸收，可達到充分利用雞蛋中各種營養素的目的。
因此，不應當吃生雞蛋，而應當吃熟雞蛋。那種認爲吃生雞蛋比吃熟雞蛋有營養的說法是不科學的。
