其實，很多沒吃過法國蝸牛的人都不知道它到底有怎樣的口感，好不好吃？因爲不知道，所以腦海中呈現了一系列的疑問吧！那麼，法國蝸牛好吃嗎？
法國蝸牛產於法國、意大利、前蘇聯等國。我們都知道蝸牛是揹着一個重重的殼，呈圓球形，殼質厚而堅實，不透明。體螺層膨大，殼口不向下傾斜，殼面呈深黃褐色或黃褐色，有光澤，並有多條黑褐色帶；殼口呈橢圓形，口緣鋒利，口脣外折，內質呈淡黃色或淡褐色。很多人都說蝸牛好吃，那是因爲我們很少會吃到，感覺很新鮮。
那麼，事實上，蝸牛吃起來就有點像田螺一樣，因爲肉都是軟軟的，如果是喜歡吃西餐的人，可能會覺得很好吃，因爲它通常搭配黃油，或者是夾在麪包裏面一起吃。其實，還是可以去嘗試一下的，蝸牛是一種雌雄同體的軟體動物，它的肉質肥厚柔軟，含有豐富的營養。法國蝸牛的純天然養殖，使得它更易於被消化、吸收，幫助人體增加活力。
