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鹽水毛豆用電飯鍋怎麼煮

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鹽水毛豆用電飯鍋怎麼煮

毛豆也就是新鮮連莢的黃豆,翠綠色的豆子,顆粒飽滿,色澤光亮,真的是讓人看了心動,食慾感飆升啊!鹽水毛豆是毛豆的常見做法,晚風習習,這樣一盤清爽美味的鹽水毛豆,再來杯冰鎮啤酒,這樣的享受真的是何等愜意。面對這等美食,你還能無動於衷嗎?什麼?家裏只有電飯鍋,不造怎麼弄鹽水毛豆?莫心急,媽網百科手把手教大家怎麼用電飯鍋煮鹽水毛豆,有需要的小夥伴趕緊過來圍觀吧。

電飯鍋煮鹽水毛豆

材料毛豆、鹽

做法:


1、首先要準備好電飯煲一個,毛豆一斤,鹽一勺;

2、將電飯煲加水煮開,放入鹽,放入毛豆,水要能漫過毛豆,關蓋;

3、20分鐘以後,開煲,嘗一下,酥爛了就可以起鍋。

媽網百科碎碎念:

1、毛豆一定要剪一下兩端,這樣入味比較快。

2、毛豆不用煮太久,煮久了,就沒了脆的口感,反而不好吃,10分鐘的口感正介於軟和硬之間。

3、在煮毛豆的時候,可以加入小許小蘇打,這樣既可以保持毛豆的翠綠又可以縮短煮的時間。

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