玉米麪窩窩頭怎麼做好看呢？玉米麪窩窩頭富含人體必需的多種蛋白質、氨基酸、不飽合脂肪酸、碳水化合物、粗纖維和多種微量元素、礦物質，是一種低脂低糖的健康食品，尤其適合糖尿病人及肥胖人羣食用。但是大家都知道，做得好看的玉米麪窩窩頭才能較好地勾起家人的食慾。那麼玉米麪窩窩頭怎麼做纔好看呢？我們接下來就一起來了解一下吧。
一、材料：玉米麪100克，黃豆麪50克，白糖10克，酵母2克，糖桂花5克
二、做法：
1、玉米麪+黃豆麪+白糖+糖桂花混合。
2、酵母+30度以下的清水攪拌均勻，加入到麪粉的混合物中。
3、把麪粉柔和成團，如果太乾的話就加一點水調試。然後蓋上屜布靜置餳發一會。
4、把揉好的麪糰搓成長條，用刀切成等大的劑子，一個劑子大概約10克。
5、取一個劑子，用一隻手的手心和另一隻手的手指整形成小窩頭的樣子。手指把窩頭底部頂出一個小窩。
6、待全部做好胚後蓋上屜布，靜置15分鐘。蒸鍋加入水，放上潮溼的屜布，碼上小窩頭胚，大火燒開後轉中火蒸15分鐘左右即可。
媽網百科介紹，這樣做的玉米麪窩窩頭更好看也更好吃。大家不妨動手嘗試一下哦。
