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玉米窩窩頭的做法

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玉米窩窩頭的做法

玉米窩窩頭是一種對人體較好的健康食譜,不僅僅是其本身所含有的營養元素豐富,同時更重要的還有玉米窩窩頭具有對人體良好的食用保健功效。可是也有一部分人不知道玉米窩窩頭的做法是什麼,那麼玉米窩窩頭的做法是什麼呢?玉米窩窩頭怎麼做更好吃呢?媽網百科將爲大家介紹一種關於玉米窩窩頭簡單又好吃的做法,大家不妨動手嘗試一番哦。

1、準備好製作材料:小麥粉50克,玉米麪30克,沙棗25克,雞蛋10克,白糖8克,金瓜30克,蜂蜜5克,酵母3克。

2、金瓜去皮切小塊,沙棗洗淨瀝乾,放入蒸鍋,蒸15分鐘至熟。

3、蒸熟後取出放涼,金瓜用勺子按壓成泥。沙棗掰開去核,加入5g蜂蜜拌勻成餡備用。

4、小麥粉、玉米麪、白糖、酵母稱好克數後倒入盆中,倒入打散的雞蛋和金瓜泥。

5、加水和成麪糰。

6、和好的窩頭面團分成四份,取一份搓圓壓扁。

7、放入沙棗餡。

8、包好封口,從上至下搓成塔形成品。

9、放入蒸架餳15分鐘後,上鍋蒸制15分鐘即可。

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