窩窩頭在北方常見，在南方卻不常見，南方面食口感多偏鬆軟，大多數人不喜歡窩窩頭紮實的口感。不過對於鬆軟香甜的玉米麪窩窩頭來說，不管是北方人還是南方人都會被其的好口感而折服哦。更重要的是，玉米麪窩窩頭還對人體有着一定程度上的食用保健作用，因此更是受到多數人的喜愛和歡迎。那麼玉米麪窩窩頭的做法是什麼呢？玉米麪窩窩頭怎麼做好吃呢？媽網百科接下來將爲您進行相關的介紹。
一、準備好製作玉米麪窩窩頭的材料：糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水適量。
二、玉米麪窩窩頭的步驟做法如下：
1、將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個盆內，混合均勻，往和好的粉內一點點加入清水，將粉面和成團，並靜置15分鐘。
2、將揉好的麪糰平均分成約40克重的小麪糰。
3、將小麪糰握在左手掌心，捏成小窩窩頭。
4、蒸鍋上刷一層薄油，將捏好的窩頭放入蒸鍋內，大火蒸10分鐘即可。
5、簡簡單單的步驟就可以做成美味的玉米麪窩窩頭哦。
