對於孕婦來說，就是要有自己的食譜，可以在會懷孕之後，找到醫生做一個營養計劃，可以對於自己補充營養有非常大的作用，這樣孕婦也不用擔心吃錯東西了，會減少很多的麻煩，並且這樣還會保證營養更加全面。接下來，我們來看下孕婦食譜家常菜吧。
1、紅燒茄子
材料：茄子1根、薑片、蔥白、生抽、老抽、料酒、蠔油、白糖、鹽、生粉、水澱粉適量。
做法：首先將薑切片；蒜子切片；蔥白切段。準備一個碗，淋入1勺生抽、1勺料酒、少許蠔油、白糖、鹽、少量老抽拌勻。茄子切滾刀塊，放3勺生粉，拌勻。鍋入油，燒至八成熱後，倒入茄子炸至微黃撈出，後將油溫升到八成熱，後放入茄子炸成金黃，倒出瀝乾油。鍋留底油，放入蔥、姜、蒜子爆香，倒入調好的料汁和茄子，翻炒均勻，淋入適量水澱粉、食用油拌勻即可。
2、蝦仁燴白菜心
材料：白菜500g、蝦仁300g、香蔥3棵、姜2片、雞湯1/2碗、鹽1茶匙、水澱粉1湯匙。
做法：首先將白菜切好；蔥切段；姜切絲備用。鍋裏放油，放蔥姜煸炒至香味濃郁，後放入蝦仁翻炒兩下。接着放入白菜，用大火熗翻均勻，兌入雞湯和鹽，炒至白菜變軟。最後調入水澱粉勾薄芡，將湯汁均勻裹滿白菜即可。
以上就是媽網百科介紹有關孕婦食譜家常菜的相關內容了。總之，孕婦們在補充營養的時候，一定要分清時間，也要分清自己身體狀態，如果發現自己的狀態也不是很好的話，就需要多補充一些營養了，主要也是自己需要的一些營養。
