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孕婦菜譜家常菜做法有什麼

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孕婦菜譜家常菜做法有什麼

在生活中,飲食是否健康十分重要,因爲人們的營養所需都要靠飲食來獲取,尤其是懷孕之後,更是要注意自己的飲食選擇,合理的飲食搭配纔可以讓孕婦的身體更加健康,從而在孕婦懷孕期間選擇菜譜十分重要,那麼現在就來了解一下孕婦菜譜家常菜做法有什麼?

孕婦菜譜家常菜做法有什麼

小米蒸排骨,主料:豬大排、小米。調料:食鹽、姜、豆瓣醬、黃酒、水適量、細香蔥。

做法:把小米沖洗乾淨,碗中放入沒過小米的清水,把小米浸泡20分鐘左右。豬大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯過水後的肋排放在碗中,放適量的豆瓣醬。放入準備好的薑末。把準備好的黃酒倒入碗中,放適量的鹽,攪拌均勻,浸泡近一小時。

取一個圓碗,把浸泡好的豬大排沿碗底排好,最後撒上細香蔥花即可。把浸泡好的小米倒入放有豬大排的碗中,浸泡過的液體倒入裝有豬大排和小米的圓碗中。上蒸鍋大火煮開,轉小火半小時,關火,燜半小時就好。

孕婦有哪些飲食宜忌

由於孕婦體內能量及蛋白質代謝加快,對維生素B族的需要量增加,由於此類維生素無法在體內儲存,必須有充足的供給才能滿足需要,因此,孕婦在此期應攝入富含此類物質的瘦肉、肝臟、魚、奶、蛋、及綠葉蔬菜,新鮮水果。

鐵的攝取量一定不可缺少。因爲鐵是一種重要的礦物質,它的作用是生成血紅蛋白,而血紅蛋白能夠把氧運送給細胞。人體需要攝取少量的鐵,貯存在組織中,胎兒就從這種“倉庫”中吸取鐵,以滿足自己的需要。

以上內容對於孕婦菜譜家常菜做法有什麼已經有了很詳細的介紹,所以需要的孕婦媽媽們可以參考一下,同時在懷孕期間如何選擇飲食十分重要,胃口也會發生一些變化,有愛吃的與不愛吃的,愛吃的要適量,不可以貪嘴多吃,希望這些內容可以幫助到您。

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