一位美食博主製作出了南北和解湯圓餡餃子，完美的解決了冬至吃餃子還是湯圓這個問題，因爲文化和飲食的差異，湯圓餡餃子怎麼做？冬至吃餃子還是湯圓？下面本站帶來介紹。
每年冬至南北方都要吵起來：北方要吃餃子，南方吃湯圓，而今年網上出現了一款湯圓餡餃子。據悉這是一名叫韓小浪的美食博主爲了同時滿足南北方粉絲的要求而製作的。
網友熱評：
1、北餃子難湯圓的問題 難道不是就因爲糧食作物產區的問題嗎?北方產小麥 南方產水稻 古代貨物流通率低 …現在當然是愛吃啥吃啥 有啥好吵…
2、不好意思～我們冬至吃羊肉
3、這種吃法猶如大餅卷饅頭
4、感覺成功得罪所有人
5、爲什麼不是餃子餡湯圓呢
6、感覺完全不好吃
7、哈哈哈，可以嘗試一下，又是一種新吃法!!!
冬至，又稱冬節、亞歲、長至節等，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統節日。冬至被視爲冬季的大節日，在民間有“冬至大如年”的說法，所以古人稱冬至爲“亞歲”或“小年”。
在北方，有着冬至戶戶吃餃子的習俗，而在南方，則是家家吃湯圓。湯圓主要是由糯米粉做成的，多以花生、芝麻、豆沙等爲餡料，口感甜糯，預示着團圓美滿之意。
在北方，“冬至餃子夏至面”，甚至有不吃餃子會凍掉耳朵的說法
在南方，“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”
一碗熱乎乎的湯圓，象徵着團圓與溫暖，南北兩方關於飲食雖有差異，但對於團圓，都有着同樣的嚮往，團聚即溫暖，家人即幸福
北方普遍吃水餃
每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺語：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”
北京人冬至喜歡吃餛飩。
在北京一直流傳着“冬至餛飩夏至面”的說法。餛飩是用清水清水和麪做皮，然後包上一些餡料的一種美食，跟餃子有點像，但又不同。餛飩是北京人的叫法，廣東人稱之爲“雲吞”，四川人稱之爲“抄手”，安徽人稱之爲“包袱”。關於餛飩的最早記載可以追溯到西漢西漢揚雄所作《方言》，所以餛飩也是一道傳統美食。
南方普遍吃湯圓
吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤爲盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，“圓”意味着“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。
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