在很多食物中，都添加了各種糖，在飲食中攝入過多的添加糖，會帶來許多的健康問題，長期高糖飲食容易引發哪些疾病？減糖控糖應該怎麼做？下面本站小編就帶來介紹。
北京市疾病預防控制中心介紹，添加糖是指人工加入到食品中的糖類，具有甜味特徵，包括單糖和雙糖，常見的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖漿等。我們日常使用的白砂糖、綿白糖、冰糖、紅糖都是蔗糖。
那麼，除了滿足口味上"甜蜜"的愉悅感，添加糖是否是必需的呢?其實，添加糖是純能量物質，從營養的角度來看，我們的飲食中並不需要添加任何糖。當添加糖攝入過多時，這個"甜蜜"的陷阱還會帶來健康問題。
含糖食物吃得多，會帶來高的能量攝入，但同時膳食質量卻不高。長期高糖飲食不僅易引發超重肥胖、齲齒，還會導致包括糖尿病、血脂異常、心血管疾病在內的多種慢性疾病發生風險增高。
以含糖飲料爲例，估計每年在全球導致18萬人死亡，主要原因就是糖尿病和心血管疾病。在中年人羣，含糖飲料會增加多種疾病(如冠心病)的死亡風險。而低添加糖的飲食模式，則與成年人心血管疾病、肥胖、2型糖尿病、某些類型的癌症、齲齒的風險降低相關。
1.減少食用高糖類零食高糖類零食的典型代表就是餅乾、冰淇淋、巧克力、糖果、糕點、蜜餞、果醬等。吃零食前，看配料表，糖的排位比較靠前，就說明含量較高。少吃這類零食，實在想吃，建議選擇小包裝的購買。
2.不喝或少喝含糖飲料多選擇茶、白開水、純牛奶來代替糖飲料。含糖飲料是兒童青少年攝入添加糖的主要來源，建議不喝或少喝含糖飲料，用白開水替代飲料。人體補充水分的最好方式是飲用白開水。
3.外出就餐巧點菜糖醋排骨、咕咾肉、鍋包肉、魚香肉絲都是含糖量較高的菜，儘量少點或不點。
4.巧用有甜味的食材代替添加糖中國居民膳食指南推薦成年人每人每天添加糖攝入量不超過50g，最好控制在25g以下，糖攝入量控制在總能量控制的10%以下。爲保證不超標，又口感好，可以選用有甜味的食材來代替添加糖，比如大棗、山藥、蜂蜜、胡蘿蔔、南瓜、馬鈴薯等。
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