薏苡紅豆湯
材料:薏苡、紅豆、片糖
做法:薏苡、紅豆洗淨浸泡2小時。把材料放進電飯煲煮。煮沸後繼續煮兩個小時。加入糖煮2分鐘。燜多10分鐘就可以吃。
效果:薏苡紅豆湯的效果主要是除溼，可以去除體內的溼氣，非常適合夏天和體內溼氣重的人吃。能當飯吃，是祛溼健脾的好東西。薏苡治療溼癱利腸胃，消除水腫，健脾益胃，長期服用輕身益氣。紅豆也有明顯的利水、消腫、健脾胃的效果。因爲是紅色的，紅色的入心，所以可以補充心靈。
冬瓜湯
材料:冬瓜、蔥、姜、鹽、食用油。
做法：冬瓜洗淨切片備用。姜米和蔥花入冷水燒開，放入冬瓜片；大火燒開，轉小火燜煮2分鐘。加入食鹽，撒上洋蔥，就可以出鍋。
功效：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤爲適宜。維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。
