看到色澤誘人，光澤比得上地板磚的烤雞腿，是不是引起肚子裏饞蟲的抗議了呢？我們現在就來看看微波爐烤雞腿的做法，就算是廚房新手也能輕鬆hold得住哦！
主料：琵琶腿3只
調料：蔥適量、姜適量、蒜適量、老抽10ml、生抽20ml、料酒20ml、鹽6g、糖10g、雞精5g、胡椒粉3g
做法：
1、先將雞腿洗淨放在濾水盆備用；姜切絲；蔥切花；蒜切蓉。
2、準備一個大盆，畢竟兩雞腿都那麼大了，然後加入全部調料和姜蔥蒜，戴上一次性手套，使勁抓均勻吧，如果還想雞腿好吃一點，時間又充足的話，還可以一邊塗抹醃料，一邊按摩雞腿哦！抓均勻後醃製1小時。
3、在那醃製1小時中間，翻拌一次，接着還要醃製1小時。
4、醃製總共2小時，之後將雞腿取出來放在烤架上，送入微波爐，調到燒烤功能，烤個10分鐘就拿出來翻動，再放進去烤10分鐘。如果雞腿表面呈金黃色就證明可以了。下面就是擺盤開吃了！
微波爐烤雞腿要多久微波爐不同於烤箱，可以隨意調節溫度，對於微波爐來說，只有一個燒烤的功能，而時間是限定的了，那麼到底用微波爐烤雞腿要多久呢？
Q：微波爐烤雞腿要多久？
A：一般來說，烤雞腿需要15-20分鐘就可以了，如果還想烤全雞的話，就要40分鐘左右。
在微波爐烤雞腿的時候用的時間是20分鐘，並非說就是放進去烤個20分鐘就不管它了，想要做出美味的烤雞腿，在微波爐叮10分鐘的時候，還是要將雞腿翻面，否則很容易會使受熱不均而影響口味哦！
微波爐烤雞腿怎樣醃製用微波爐烤雞腿的醃製方法和烤箱烤雞腿的醃製方法還是有一些差別的，要知道微波爐烤雞腿的力度沒有烤箱那麼大，而且調溫也沒有那麼自由，所以我們要從醃製入手！
有沒有寶媽試過用微波爐烤出來的雞腿只有外面薄薄一層肉滋味好，再咬進去就發現味道有了較大的區別，不入味是其中一個，還有的就是肉質也會老老的？
所以廣大寶媽在提前一晚醃製烤雞腿的時候，必須將雞肉最多肉的部分用刀深深地劃出口子，然後塞醃料進去，一邊按摩一邊將醃料塗滿整個雞腿，然後放入冰箱冷藏。
這還不算完，期間要將雞腿翻動2-3次，以保證雞腿的每一個部位都能吸收到醃料。
微波爐烤雞腿會上火嗎微波爐烤雞腿相對於烤箱烤出來的雞腿，是不是沒那麼上火呢？那意思是吃很多都行咯？！大家千萬不要這樣想，其實通過微波爐烤出來的雞腿雖然沒有烤箱烤出來的那麼香脆，但還是有一點上火喲！
Q：微波爐烤雞腿會上火嗎？
A：會！
喜歡吃外面的肯德基雞腿，回到家裏自己用微波爐烤雞腿，味道還是棒棒的。但是大家總會擔心吃太多會上火，微波爐烤雞腿雖然沒有肯德基的炸雞腿那麼上火，但是吃多了火氣還是蠻大的！
像容易長痘痘、本身體質容易上火的人就不要吃太多了，而且已經懷孕的寶媽也不要吃太多烤雞腿哦，適量吃一點還是OK了。
微波爐烤雞腿的注意事項看完上面說的微波爐烤雞腿的做法後，總覺得自己還有哪裏做得不對？如果你也有這樣的想法，就趕緊來看一下微波爐烤雞腿的注意事項吧！
1、醃製雞腿。除開加入一般的調料之外，最好還加入姜蔥蒜，可以去除雞肉的腥味外，還能讓雞肉變得更香滑呢！
2、醃料。如果懶得自己調配醬料，其實還可以到超市購買現成得燒烤醬，如叉燒醬。
3、時間。醃製雞腿的時間就要1個晚上才能入味，而用微波爐烤雞腿的時間爲十幾分鍾到二十分鐘左右，在微波爐的透明門上看到雞腿被烤成金黃色，就可以了。
