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微波爐烤秋刀魚

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微波爐烤秋刀魚

微波爐烤秋刀魚的做法非常簡單,在所有秋刀魚的做法中,這幾乎是最容易實踐的一種做法了。不過,也不要急着小看微波爐,微波爐烤秋刀魚,可也是非常好吃的呢!下面,就讓我們一起來看看微波爐烤秋刀魚怎麼做吧!

做法一:

食材準備:秋刀魚、五香粉、鹽、味精、料酒、醬油、檸檬汁、胡椒粉

製作步驟:

1、將秋刀魚洗淨,對半切開備用;

2、將五香粉、鹽、味精、料酒以及醬油放入魚中,浸泡15-20分鐘;

3、用錫紙將魚包裹起來,放微波爐中高火3-5分鐘,取出裝盤,滴入檸檬汁,撒上胡椒粉即可。

做法二:

食材準備:秋刀魚、鹽、料酒、檸檬

製作步驟:

1、將秋刀魚開腹去內臟,洗淨;

2、將鹽抹在秋刀魚的外部和內部,再用料酒醃製,靜置10分鐘左右;

3、瀝乾秋刀魚的水分;

4、將秋刀魚放入微波爐器皿,高火3分鐘,翻面高火3分鐘,裝盤即可。

怎麼樣?做法很簡單吧?

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