豬血，一聽到這樣的詞語，相信很多膽小的美眉都爲之一顫，小心臟接受不了啊！其實豬血是個好東西，富含鐵質，可以防止缺鐵性貧血，是多少女性補血的絕佳選擇啊！如果只是吃豬血，或許大家還是比較難接受，但是用豬血搭配上豆腐，一紅一白，相得映彰，絕對能夠挑戰吃貨們的味蕾哦！什麼？害怕吃了豬血煮豆腐就會長胖？你們的擔心絕對是多餘的！爲啥？豬血煮豆腐的熱量並不高！
此類菜餚通常較爲清淡熱量較低，使用的烹飪工藝是煮，熱量一般來說都比較低。另外，豬血是天然的潤腸通便食品，它能清潔人體新陳代謝所產生的“垃圾”，有人體“清道夫”的美稱，而且它熱量非常低，脂肪含量也非常低，是絕佳的減肥食品呢！
看到這裏，大家還在爲吃豬血煮豆腐會長胖而煩惱嗎？豬血煮豆腐的熱量不高，可以放心進食！
