麪包蟹相信並不是大家常吃的食物，這種海蟹一般比較珍貴，出現在大型的酒店中比較多，那麼我們自己應該如何烹製麪包蟹呢？除了上面教給大家的清蒸法以外，其實麪包蟹還有比較西式的吃法，蒜蓉芝士焗麪包蟹，讓我們來看看怎麼做吧。
準備材料：麪包蟹、芝士、蒜蓉、蟹籽、檸檬汁
做法：
1、將麪包蟹清理乾淨，完全處理好之後剝開它，取出裏面的蟹肉；
2、將麪包蟹的蟹蓋拆下來清洗乾淨，當做盛這道菜餚的容易，把蟹肉和蟹膏都放在上面；
3、將芝士刨碎之後撒在蟹肉上面，再撒上蒜蓉；
4、用錫紙包着蟹蓋的底部，放進烤箱150度20分鐘，取出之後淋上檸檬汁和蟹籽即可食用。
