喝茶的一大樂趣在於品茶，而泡茶也是一大講究。泡出的第一道茶是廢茶，可用來清洗溫潤茶杯……古人泡茶是有大講究的，但是現代人並沒有那麼多的時間和閒情來倒騰這些。那麼枸杞葉茶的泡法又是怎樣的呢？
一般都是取枸杞葉1--3克，待沸水降至80度左右沖泡，營養纔不會破壞。
枸杞葉在中醫上被稱爲“地仙”，除了作蔬菜食用，現在市面上還有枸杞葉茶，是一種較新型的有益飲品。飲用枸杞葉茶可以像普通的綠茶、烏龍茶一樣沖泡，也可以配些冰糖、枸杞子，口感更好外，滋潤的效果更明顯。
枸杞葉有着神奇而廣泛的保健功效，而枸杞葉茶是發揮枸杞葉功效的最簡單，最方便，最怏捷與最有效的方法。
