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蘆筍炒培根的營養價值

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蘆筍炒培根的營養價值

蘆筍在西方,蘆筍被譽爲“十大名菜之一”,是一種高檔而名貴的蔬菜。當然蘆筍的營養價值最高哦,據營養統計每1千克鮮蘆筍中,含蛋白質25克,脂肪2克,碳水化合物50克,粗纖維7克,鈣220毫克,磷620毫克,鈉20毫克,鎂200毫克,鉀2.78克,鐵10毫克,銅0.4毫克,維生素A900毫克等。可以幫助人體補充需要的維生素以及微量元素。

培根也是臘肉的一種。是將豬腹肉塗抹香料風乾後所製成,被醃製過的肉就變成了培根。培根被均勻分佈的油脂滑而不膩,鹹度適中,風味十足呢。它的營養價值不容忽視哦,它的磷、鉀、鈉的含量豐富,可以幫助人體吸收所需的元素;另外需要注意的是它還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素,肥胖的人就應該少吃了哦。

兩者的搭配起到了互補的作用,更全面地補充的人體所需的原元素哦!

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