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小米麥片粥的做法

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小米麥片粥的做法

你知道小米麥片是怎樣做的嗎?小米除含有豐富的營養成分外,小米粥有清熱解渴,健胃除溼和胃安眠的作用,更是小米中色氨酸含量更爲五穀之首,色氨酸有治療失眠的作用,對於失眠多夢的人有着非常大的幫助。因此小米粥又有“代蔘湯”的美稱。小米粥加入蜂蜜對失眠者有非常大的好處。小米具有防消化不良、反胃、嘔吐、瀉肚子、滋陰補血。懷孕婦女大多都有噁心反胃的症狀,可把小米熬成粥經常吃。那你知道小米麥片的做法嗎?讓媽網百科告訴來告訴你小米麥片的做法吧。

1、準備原料:小米、燕麥片。可根據人數量來確定小米和麥片的量。

2、將小米淘好之後,鍋中加水,放入小米煮開,然後轉小火煮5分鐘,加入燕麥片(將燕麥片提前用水泡,以保證其與小米同熟。)。

3、待再次開鍋,再轉小火煮3分鐘(煮的過程要不斷攪拌,以防粘鍋)。

4、關火,蓋鍋蓋燜十分鐘內既可出鍋享用。

小貼士:關火一定要悶,麥片纔好吃,燕麥片最好是那種經過最少加工步驟的,而不是那種精裝的,又添加糖、植脂末使口感變得極好的,喜歡有味道的可以自己加。

適合人羣:老人、病人、產婦宜用的滋補品。

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