在初春季節，流感最容易傳播。因此，抵抗力低的人們必須做好流感預防工作。其中，飲食預防流感是科學健康的方法。在這裏，讓我們看看什麼食物最適合預防流感。
防止流感吃什麼
深海肥魚。三文魚、金槍魚、巴薩等深海肥魚富含有助於提高人體免疫力的歐米茄3脂肪酸。這種脂肪酸可以減少人體慢性炎症，降低多種疾病的危險性，也有助於抵抗感冒和流感病毒。
牡蠣。在各種海鮮中，牡蠣的鋅含量最豐富。鋅有助於人體抵抗流感。《加拿大醫學雜誌》發表研究表明，服用鋅補充劑可以縮短成人感冒期。
蒜。大蒜中含有的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用，分解後可產生大量的抗氧化劑。生吃大蒜的效果更好。此外，研究還發現，服用蒜素補充劑12周，感冒概率明顯下降。
柑橘類水果。最近的研究表明，增加維生素c的攝取對預防感冒非常有效。橘子、檸檬、橘子、柚子等柑橘水果含有豐富的維生素c。
茴香籽。茴香籽是一種自然除痰劑，可以化痰止咳。可用1.5茶匙茴香籽開水浸泡15分鐘，加入蜂蜜飲用，可防止感冒。
酸奶。2011年一項研究發現，酸奶等含益生菌的食物不僅有益消化道健康，而且有助於降低上呼吸道感染，減少流感發病率。
茶。無論是紅茶、綠茶或白茶，都含有大量的抗氧化劑兒茶素。2011年，日本研究發現，服用兒茶素膠囊5個月，流感發病率下降了75%。
紅辣椒。維生素c不僅能對抗疾病，還能緩解嚴重感冒症狀，縮短病程。紅辣椒含有大量維生素C。紅辣椒含有150毫克維生素c，是日推薦量的1.5倍。
牛奶。經常喝牛奶可以補充必要的維生素d。維生素D不僅有利於骨骼健康，還有助於預防心臟病，提高免疫力。
蘑菇。蘑菇中富含的微量元素硒有助於白細胞產生細胞活素去除病毒。蘑菇中的葡萄糖是抗感染的抗菌型葡萄糖類。蘑菇的品種很多，可以煮湯、做沙拉和菜。除此之外，還有一些飲料可以預防流感。
預防流感喝什麼
姜白湯:生薑6片，蔥5根，紫蘇5克。水煎沸後，加入適量的鹽，取汁溫服。
味增姜蘇茶:生薑15克，味增10克，味增15克。三藥一起煎，加入適量的水，煮沸後蓋上蓋子浸泡10分鐘，喝茶。
香菜蔥白飲:香菜15克，蔥白6段，生薑3片，醋適量，水煎服。荊防飲:荊芥、防風各10克、生薑3片、甘草3克。煎湯代替茶喝。
雙花薄荷茶：金銀花15克，薄荷5克，甘草3克，水煎當茶飲。
預防流感，別忘了以上食物哦。
