北沙蔘也叫做海沙蔘、銀沙蔘、遼沙蔘、蘇條參、條參、北條參；是一種傘形科植物珊瑚菜，它的根用來入藥。北沙蔘味甘甜，是臨牀常用的滋陰藥，養陰清肺、祛痰止咳。主治肺燥乾咳、熱病傷津、口渴等症。另外，北沙蔘主要是產于山東、河北、遼寧、內蒙古等地。
北沙蔘分爲春參（二年生參）和秋參（一年生參），其中秋參是較好的。它呈細長圓柱形，偶有分枝，長15至45釐米，直徑0.2至1.5釐米。表面淡黃色，略粗糙，偶有殘留外皮，不去外皮者表面黃棕色。全體有細縱皺紋及縱溝，並有棕黃色點狀細根痕。北沙蔘，刨出根，除去地上部分及鬚根，洗乾淨後用開水燙後剝去外皮，然後可以曬乾或文火烘乾；再除去粗糙部分，扎把。或洗淨，直接曬乾就是了。
