營養不良性貧血患者首先可以食用一些具有豐富維生素A和維生素B的桂圓肉；其次是具有豐富鐵量的桑葚；再者就是可以補血、補氣以及調理脾胃的花生；還有就是補血的紫葡萄；最後就是補血佳品南瓜，具有豐富的鐵元素和鋅元素。
現實生活之中，營養不良性貧血這種不良症狀是比較常見的，會給患者的身體健康帶來了嚴重的隱憂，也是十分不利於提高生活質量的，務必要及早處理。那麼，營養不良性貧血患者吃什麼？下面讓我們瞭解一下吧！
1、桂圓肉
亦即水果龍眼被風乾了以後產品，這種食品不但非常美味，而且具有十分高的營養價值，包含有十分豐富的維生素A以及維生素B，還有大量的鐵元素以及糖類等等這些營養物質，具備了良好的補血作用。
除此以外，桂圓肉不但能夠直接食用，而且還能夠燉湯以及煮粥，建議患者不妨根據自己的需要，選擇合適的食材進行搭配。
2、桑葚
這種水果並不常見，畢竟十分難以保存。因此，這種水果通常都是幹品。不過，桑葚幹往往比期桑葚所包含鐵量更加高一些，而補血效果方面，也更加好一些。因此，倘若患者沒有辦法購買到新鮮的桑葚，不妨可以考慮使用風乾的桑葚，也是可以的。除此以外，乾的桑葚不但能夠煮粥，而且還能夠泡茶。
3、花生
花生此乃一種比較常見，而且具有比較良好的營養價值的堅果，具有補氣以及補血，還有調理脾胃的作用，尤其是紅皮花生，又或者是紫皮花生，這些花生往往具有更好的補血效果，煮湯以及煮粥都不錯。
4、紫葡萄
這種水果也是十分適用於治療營養不良性貧血的。不但可以直接食用，還可以吃葡萄乾，都有不錯的補血效果。
5、南瓜
南瓜這種蔬菜十分有營養，屬於一種補血的佳品，不但含有多種維生素以及礦物質，還有大量的鐵元素、鋅元素以及鈷元素等等微量元素，均是十分有助於改善貧血這種不良症狀的發生。
