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如何用麪包機做麪包

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如何用麪包機做麪包

麪包機是一種能夠製作麪包的機器,非常適合烘焙愛好者。日常用它來做麪包,簡單方便。那怎麼用麪包機做麪包呢?分享製作流程給大家:

第一步,準備做麪包所需要的原料,包括玉米澱粉、玉米油、糖、脫脂幹奶、鹽、鮮酵母。

第二步,將原料倒入麪包機內桶中,選擇和麪程序,以低速攪拌的方式攪拌半分鐘,再中速攪拌3分鐘。

第三步,按發酵程序,讓麪糰發酵,再進行烘烤。通常,烘烤溫度爲30度,時間爲50分鐘。

第四步,等烘烤完後,將麪包取出,搭配果醬,就可以食用了,味道很好,適合年輕人。

第五步, 將麪包桶取出,清洗乾淨,重新放回麪包機,下次繼續使用,這樣做麪包的全部流程就走完了。

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